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姓名陳億乘
聯絡電話02-33664180
傳真02-27324070
E-mail
E-mail(2)
類別專任師資
職稱教授
授課領域肉品加工學、肉品營養與加工特論、優質保健動物產品開發
研究專長肉品加工、食品營養學、畜產資源開發利用、食品保健功能評估
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