| 名譽教授 | 鄭登貴 | 動物科學技術導論、動物生殖學、發育生物學、家畜生殖生理學、家畜生殖技術學、家畜生殖生理特論、生殖內分泌學 | | | |
| 名譽教授 | 陳保基 | 動物代謝學、畜產經營學、現代農業生活體驗、動物生產自動化 | bjchen@ntu.edu.tw | | |
| 名譽教授 | 吳兩新 | 動物解剖生理學、動物內分泌學、動物生殖學、動物環境生理學、家畜氣候生理學等 | leshwu@ntu.edu.tw | | |
| 名譽教授 | 徐濟泰 | 瘤胃微生物、反芻動物營養、乳腺生理、乳牛飼養管理、乳羊飼養管理、乳牛動物福祉 | jthsu@ntu.edu.tw | | |
| 教授 | 林美峰 | 動物營養、脂質代謝、伴侶動物營養 | mflin@ntu.edu.tw | 02-33664177 | |
| 副教授 | 鍾德憲 | 動物解剖生理學、動物細胞生物學、動物內分泌學、細胞生理學、細胞膜生理學、動物行為與福祉 | dsjong@ntu.edu.tw | | |